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Das Restaurant RYES im Hotel Fredericia

Das Restaurant RYES bietet wohlschmeckende kulinarische Erlebnisse in erlesenem Ambiente im Hotel Fredericia.

Das neue Restaurant des Hotels Fredericia

Das Restaurant RYES ist das neu renovierte und einladende Restaurant des Hotels Fredericia mit 180 Plätzen. Das 2021 eröffnete Restaurant ist ein integraler Bestandteil des Hotels Fredericia, besitzt aber auch eine eigene gastronomische Identität.  Das Restaurant RYES ist im klassischen internationalen New-York-Stil eingerichtet, während der Name durch die Region inspiriert wurde und auf den Kriegshelden und Generalmajor Olaf Rye zurückgeht, der die Schlacht von Fredericia angeführt und die Festungsstadt im Jahr 1849 befreit hat.

Vom Restaurant RYES aus haben die Gäste einen erstklassigen Blick auf die Seen und Wiesen des Madsbyparks.

Gastronomie im Restaurant RYES

Im Restaurant RYES steht die moderne und nordische Gastronomie im Mittelpunkt. Das Restaurant verwendet saisonale Zutaten und setzt auf interessante und wohlschmeckende Geschmackskombinationen. Das Ergebnis sind exquisite kulinarische Erlebnisse von erstklassiger Qualität, die von dem geschulten Serviceteam des Restaurants serviert werden.

Ein Speiselokal mit à la carte

Das Restaurant RYES bietet eine vielfältige Auswahl an Gerichten à la carte, Mittagsgerichten, Aperitifs und Snacks sowie eine Weinkarte.

Die Speisekarte des Restaurants findest du auf der Website des Hotels Fredericia.

Feiern, geschlossene Gesellschaften und Veranstaltungen

Im Restaurant RYES kannst du gerne deine nächste Feier oder Veranstaltung im Restaurant oder in einem der Lokale des Hotels abhalten. Lass dich von der Event-Broschüre und den All-inclusive-Veranstaltungspaketen des Restaurants inspirieren oder stelle deine Feier in Absprache mit den engagierten Mitarbeitenden des Restaurants zusammen. Denke zudem daran, dass es möglich ist, eine Unterkunft für deine Gäste im Hotel Fredericia zu buchen.

Mehrmals im Jahr organisiert das Restaurant RYES Veranstaltungen und besondere Abendessen. Nimm an einer exklusiven Portweinverkostung teil oder genieße ein Weihnachts- oder Silvesterdinner im Restaurant RYES und verbringe einen großartigen Abend mit erstklassigen Speisen – mit oder ohne Übernachtung.

Hier findest du die geplanten Veranstaltungen des Restaurants RYES!

 

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